女子的目線から好きなものを綴っているだけ。


by kozuenoyu
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

日々修行

料理。

一人暮らしのときは、仕事が終わっても家に寝にかえるだけだったので、外食やお惣菜で済ます事がほとんどだった。
しかし、旦那さんがいる以上、そうはいきません。

ない知恵をしぼりだし、あらゆる本を参照し、がんばって作っているつもりです。
味の保証はありません。

私が苦手なもの。

玉子焼き。

玉子焼きって、各家庭のあじがあるじゃないですか。
なかなか、好みの味付けは難しいのです。
ちなみに私は、塩、砂糖、醤油を使い、甘しょっぱいかんじです。

そして、うまく巻けないんです。
中身を半熟でと考えて作っていると、巻いているうちにグチャグチャ・・・。

スクランブルエッグへと変わるのです。

一番単純なものほど奥が深いってやつなんでしょうか?
(自己解決になってる??)
[PR]
by kozuenoyu | 2005-08-22 00:39 | oneself