女子的目線から好きなものを綴っているだけ。


by kozuenoyu
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あぶらげ

f0091318_2155916.jpgあるスーパーで、見つけて嬉しくて買ってしまった。

栃尾のあぶらげ。

暑さ1cm以上ある、新潟県栃尾の名物の油揚げです。
『 油揚げ 』 ではなく、あえての 『 あぶらげ 』 です。

ワタシは、コレを半分に切れ目を入れて、チーズと大葉を挟んで、魚焼きであぶって、醤油をつけて食べるのが大好きです。

ネットで検索したら、『 あぶらげドットコム 』なるものがありました。
あぁ、あぶらげくんが気になる・・・。
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by kozuenoyu | 2007-10-25 21:56 | oneself