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とりとめもなく日常を綴っています。


by kozuenoyu
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故郷の味

新潟に嫁いでから、岩手の料理を作ることが多くなりました。
なんでまたと、自分が一番驚いています。
今まで作ったのは、芋のこ汁、ひっつみ、大根おろしのあら汁などなど・・・。

多分、自分が食べたいのが一番の理由だと思いますが、この味を旦那さんにも分かってもらいたいのかも。けど、旦那さんには、味付けがしょっぱすぎるようで。

そのうち、新潟の味も故郷の味になるのでしょうか・・・?そのときは、岩手でご披露を!!(できるかな!?)
by kozuenoyu | 2005-10-19 22:13